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『千葉で一番遠い場所・銚子』の名物、伊達巻を少量だけ買える場所


『千葉で一番遠い場所・銚子』の名物、伊達巻を少量だけ買える場所

俺んちから、
南房総まで高速チョイ乗りで、片道大体三時間。
県外の茨城・那珂湊迄も大体同じ位。

だが、同じ千葉でも、
俺にとってそれ以上に遠いのは、

今回書いている『銚子』エリア。

なんせ、自宅から三時間半もかかるからね、、、

なので、なかなか行く機会が無い((T_T))

銚子といえば、
日本トップクラスの水揚げを誇る魚の街

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でもそこで、一般人の買える場所は聞いた事がない

直売所はあるらしいんだけど、早朝しか営業していないようで、俺にはなかなか敷居は高い。

他には、タワー近くに某直売所もあるけど、
観光地価格でお値段高めで
品数も少な目。。。😢⤵️⤵️
鮮度は間違いなく良いとしても、価格は大手スーパー並か、それ以上だ、、、

今回を含め過去に2回程、
市内のスーパーを何店も覗いてみたけれど、
いずれも地元産の魚介は売り場には並んでいなかった

スーパータイヨー位かな、、、
銚子の地魚が置いてあったのは、、、

現にこの店の鮮魚コーナーには、
お客さんが沢山群がって居た。。。

だが何れも、
タイヨーの他店舗でゲット出来る品ばかりで、
特に珍しくは無い。
(この日のイシモチは、刺身に出来る位の凄い鮮度だったが、刺身で食べるのは自己責任で

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タイヨーはどういう仕入れシステムになっているかは俺は知らないが、
直送なら、ここが銚子港から一番近い店舗
タイヨーは食品加工センターを持っていないので、
直送で鮮度が良い魚が並ぶのは間違いない。

だが、他のスーパーはどうか⁉️
ここは大規模なスーパーを一例に出す。

例えば某社は、
銚子で仕入れた魚を、
一度埼玉県等他県の流通センターに持っていき、
再び千葉の支店に配送するという手間をかける。

一見バカらしいように思えるが、
一括仕入れをし、豊洲を通さないので、この方が安く上がるからだ。

逆に築地(今は豊洲か)を経由すると、
鮮度は下がるわ、値段は上がるわで、、、

しかし、築地(豊洲)に出入りしている業者は、色んな魚を持っているので、売り場の品揃えを充実させる為には、なくてはならない存在なのだ。。。

魚の街であれば、
例えば同じ千葉の富浦や九十九里の一部、
そして茨城の那珂湊のように、
余所には出せないようなB級品を安価にゲット出来る恩恵を受けられる筈、、、
スーパーでも一部地物の商品が安価で販売されているかどうか行って調べてみたが、
先述のような調査結果に終わった。

本来なら、豊かな海産物ライフを送っている筈なのだが、
銚子に限っては、地元スーパーを覗いている限り、
現地民がその恩恵を受けている感じがしないんだよね

しかも、値段は高め。。。

水産関係者以外の銚子市民は、
普段は何食っているんだ⁉️
…と、チョッち心配になる位だった。

でも、俺が2回調べに行った時が、たまたま高かっただけかもしれない。

地元の方々、もし何か情報があれば、
提供よろしくお願いしますm(__)m

さてさて、嘆いてばかりでもシャアない。。。

今までなかなか手にするチャンスの無かった、
銚子の郷土グルメをゲットしに行ってみよう。

狙うは、銚子名物の伊達巻。

銚子の伊達巻は普通のモノと違い、
魚のすり身は入れず、出汁と玉子だけで作る。

しいていえば、魚と醤油味の硬めのプリン🍮

1本の相場が、大体1200円と、
かなり高価なんだけど、
一応ご当地グルメだから放っておく訳にはいかない

まずは商店街に向かったが、
販売店はどこもシャッターが閉まっており、
行き先を直売所に切り替える。

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銚子セレクト市場

ここなら、何かしらある筈だ。

店を覗いてみたら、
殆どの海産物や惣菜は売り切れ、

だが、よく見てみると、、、

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おおっ👀
これはもしや⁉️

最後の1つが奇跡的に残っているぢゃないか\(^^)/

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1本1000円以上は覚悟していたが、
少々割高でも、こうして少量パックのが売っていると
非常に助かる訳で、、、

早速土産に購入。
自宅に帰ってから食べてみると、、、

やはりかなり甘めで、玉子の風味が強烈。
しっとりとした感触。。。
表の焼き目が甘くて苦目、、、

やっぱ、プリン風だわ(^-^)

現地では巻いてあるタイプより、
扇形のが一般的。
これらは、市内のお寿司屋さんで食べられるようです

俺には無縁だけどね、、、((T_T))

Original article source:http://niwatori-onsen.blog.jp/archives/35030797.html

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