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【 バダピリラ 】元ORASのスリランカが、白金の地で!


【 バダピリラ 】元ORASのスリランカが、白金の地で!

どーも、はるきちです。


遅ればせながら、やっとオープンの

挨拶に出向くことができました。


【 バダピリラ 】。


元ORASの安部さんが、満を持して

白金の地にお店をオープン。


土曜のランチタイムにうかがいましたが、

運良くすんなり入れました。


基本カウンターメインのお店なので、

少人数で行かれるのをオススメします。

注文は、


・ポーク(スペアリブ) 1,500円

    ー大盛り 200円


です。

ほんのり酸味のあるメインのカレー、

そこにナスの和え物の苦味や

レンズ豆の優しさなどが

マゼマゼすることで味の層を形作っていく。

さすがのバランスだなあ。

なんだろう、食べてる時も

美味い美味いと思うんだけど、

安部さんのスリランカは、何日か経つと

また無性に食べたくなる魅力があるんですよね。

てことで、また近々。

ちなみに、夜に行っても基本的に売り切れに

ならないよう作っているみたいなので

安心してうかがってよさそうですよん。

ではでは。



お店のくわしい情報は、「コチラ」からどーぞ。

Original article source:https://ameblo.jp/nariagari5831/entry-12511818629.html

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