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男の弁当23日目 ロコモコ弁当


男の弁当23日目 ロコモコ弁当

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ソースをかける前

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かけた後

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本日は

オリジナルロコモコ弁当です。この似非グレービーソースには、

いろんなものが入ってます。

ウスターソース・ケッチャップ・にんにく・ワイン・バター・塩コショウ・砂糖・鶏がらスープの素・小麦粉・牛乳(なかったので豆乳入れちゃいました。)

なかなか美味しいソースが出来ましたが少しにんにく多く入れすぎちゃっいました。

本場はこのグレービーソースは、ちゃんと肉汁から作るんですよね~ 

今回は作り置きのハンバーグだったので・・・・・

完成はしたものの、ぷりぷりのハンバーグ君で、ふたが閉まらない(^_^;)

私らしい感じです。

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Original article source:http://blog.livedoor.jp/beatandfeeling/archives/10453205.html

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