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【 とんかつ わか葉 】福岡のとんかつレベルをぐいっと上げるお店。


【 とんかつ わか葉 】福岡のとんかつレベルをぐいっと上げるお店。

どーも、はるきちです。


オープン以来、福岡のとんかつ業界を

賑わせてるコチラ。


【 とんかつ わか葉 】さん。


お昼のランチがお手頃で評判ですが、

まずはお店の一番良いモノを食べて

お店の実力をしっかり知りたいなということで、

厳選銘柄豚をいただいてきました。


ちなみにこの日は週末のランチタイムで、

すごい雨の日だったんですが、

それでもすこし外で待つことに。


お店は予想以上に広く、

一階のカウンターメインの席に、

二階の座敷メインの席にと、キャパ大きいです。

注文は、


【今月の厳選銘柄豚】

八幡平( はちまんたい )ポーク 熟成豚

・ロースカツ定食 2,200円

・ヒレカツ定食 2,400円


です。

この八幡平ポークが定期的に出るものか

わからないのですが、選んで大正解。

食べる前は「さすがに高いなあ」と

思ってはいたのですが、ひと口そのカツを

食べただけで、口がにんまり。

こりゃあ美味いぞ。

熟成豚ならではの豊かな豚の香り、

しっとりシルキーな肉質、

噛めば噛むほど滲み出る旨味。

こんな美味いとんかつが

福岡で食べられることに幸せを感じました。

これは是非ともレギュラーメニューも食べて、

その真価を探りたくなりましたよ。

また行きます。

ではでは。



お店のくわしい情報は、「コチラ」からどーぞ。

Original article source:https://ameblo.jp/nariagari5831/entry-12527152883.html

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